Сделать презентацию-скринкаст. Берем, например, Tony Buzan iMindMap, аккуратно рисуем майндмапку, в нужные моменты alt-tab'ом переключаемся на картинки. Записываем из этого скринкаст и бубним под него.
Для тех, кто умеет рисовать или может припахать рисовальщика - классно записать процесс рисования на планшете на большом поле. Презентация сводится к описанию того, что мы нарисовали.